Hopp til innholdet

Kokkelærling

Kjøkken Breivika, Universitetssykehuset Nord-Norge HF

Søk på stillingen

Bli med å spre matglede fra Matforsyninga på UNN!

Vi søker to nye kokkelærlinger til vårt hovedkjøkken i Tromsø. Kjøkkenet består av engasjerte kokker og konditorer med stolthet for faget. Vi produserer maten fra bunnen av og med bærekraft i fokus. Hos oss vil du få en variert og lærerik arbeidsplass hvor alle får mulighet til å utvikle seg faglig og komme med innspill.

Våre lærlinger oppfordres til å delta på faglige aktiviteter og får støtte til å delta i konkurranser om ønskelig.

Vi mottok utmerkelsen Årets Lærebedrift av NKL 2018, noe som motiverte oss til å fortsette å jobbe aktivt for å være en god arena for læring.

Fra vårt hovedkjøkken produserer vi alle måltider til pasientene ved UNN Breivika og UNN Åsgård. I tillegg drifter vi Kafé Evert som er en av Nord-Norges største kantiner. Vi har også bygget opp vårt eget cateringkjøkken, bakeri og en liten kjøkkenhage hvor vi kan høste grønt gjennom sommerhalvåret.

Vårt mål er å skape gode matopplevelser for pasienter, ansatte og gjester ved sykehuset.

Besøk gjerne vår instagram @sykehuskokkene for å få et lite innblikk i arbeidsdagen vår.

Arbeidsoppgaver

  • delta i planlegging og daglig produksjon av måltider og dietter til våre pasienter
  • kantinedrift
  • catering
  • renhold
  • bidra til et godt og inkluderende arbeidsmiljø

Kvalifikasjoner

  • fullført videregående opplæring VG2 kokk og servitør

Personlige egenskaper

  • punktlig og effektiv
  • gode samarbeidsevner
  • gode norskkunnskaper, både skriftlig og muntlig, for forsvarlig yrkesutøvelse
  • engasjert og viser stor interesse for faget

Vi tilbyr

  • et godt læringsmiljø
  • kreative og engasjerte kollegaer
  • utviklingsmuligheter og varierte oppgaver
  • gunstige pensjons- og forsikringsordninger
  • lønn i henhold til gjeldende overenskomster og avtaler
Søk på stillingen